
Winzergenossenschaft Buchholz-Sexau
Das Zusammenspiel von Klima, Boden, Pflanzen- & Kulturführung mit moderner Kellerwirtschaft bringen charaktervolle Weine ins Fass.
Kontakt
7 Ar Spätburgunder als Geschenk zum 50. Geburtstag von Horst Holub waren der Beginn des Weingutes Holub. Das war 1999 und die Ernte reichte gerade aus, um ein Barrique voll zu kriegen.
Doch der Virus „Winzerei“ begann zu wirken. Jedes Jahr kamen einige Ar Rebfläche dazu und heute werden 90 Ar Spätburgunder, 40 Ar Grauburgunder, 50 Ar Weißburgunder und 40 Ar Sauvignon Blancbewirtschaftet.
Unsere Lagen „Herbolzheimer Sundhalde“, „Malterdinger Bienenberg“, „Nordweiler Herrenberg“ und „Bombacher Sommerhalde“ sind mit durchschnittlich über 30- bis 40-jährigen Rebstöcken bepflanzt.
Unser Motto lautet: „Klein, aber fein“.
Der Qualität des Traubengutes wird höchste Bedeutung beigemessen. Aus schlechtem Lesegut kann im Keller niemals ein guter Wein gemacht werden. Unser Ziel ist, aus optimalen Lesegut die Qualität im Keller zu erhalten. Dazu ist der fachgerechte Anschnitt der Fruchtruten ebenso notwendig wie natürliche Bodenbegrünung, intensive Laubpflege, Ertragsreduzierung und Handlese zum optimalen Zeitpunkt.
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Das Zusammenspiel von Klima, Boden, Pflanzen- & Kulturführung mit moderner Kellerwirtschaft bringen charaktervolle Weine ins Fass.
Erleben Sie die vielfältigen Weine der Winzergenossenschaft Oberschopfheim, tief verwurzelt in der Tradition und Innovationskraft.
Besonders bekannt ist die Familie Moosmann für Ihren Winzersekt, der im traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt wird.
Zahlreiche Auszeichnungen führender Weinkritiker sowie Prämierungen durch die nationale und internationale Presse wurden dem Weingut A. Bieselin bereits zuteil.
Nachhaltige Bewirtschaftung der Reben ist hier Anspruch und Leidenschaft zugleich.
Die Weinvielfalt der Winzergenossenschaft Kenzingen-Hecklingen-Bombach ist geprägt durch die einzigartige Landschaft des Breisgaus.
MODERN – FRISCH – GRADLINIG: Besuchen Sie eines der modernsten Weingüter Badens.
Entdecken Sie die Leidenschaft und Präzision im Weingut Mößner-Burtsche, wo aus traditionellem Handwerk und modernem Weinbau unvergleichliche Weine entstehen.